膜分離應用于葡萄汁過濾技術優(yōu)勢

　　葡萄汁在壓榨工序中會帶入大量的果肉、果膠、淀粉、植物纖維、微生物、細菌等雜質成分，由于葡萄汁糖分含量高，微生物和細菌很容易繁殖而使葡萄汁發(fā)酵變質，通過高溫滅菌將造成產品變色和鮮味損失。

　　傳統(tǒng)的過濾方式(硅藻土、板框過濾等)不能徹底截留雜質，能起到暫時的澄清，在時間、溫度、及電荷的影響下，溶解的雜質重新絮集，形成可見異物，造成葡萄汁渾濁沉淀。

　　葡萄汁膜分離過濾：

　　葡萄汁膜過濾系統(tǒng)，基于高分子膜材料的選擇篩分原理，在肉眼不可見的分子級水平對葡萄汁中植物纖維、淀粉、細菌等大分子雜質進行徹底截留，實現(xiàn)葡萄汁的澄清除雜，同時采用錯流運行設計解決了過濾堵塞難題。

　　葡萄汁膜過濾技術優(yōu)勢：

　　1、先進的納米技術材料，膜孔徑1000Da-50nm，對肉眼不可見的大分子雜質分離徹底，濾液澄清透光度高，久置不反渾，無“二次沉淀”產生；

　　2、料液以錯流式運行方式，無需添加助濾劑，即可解決污染堵塞；

　　3、純物理常溫運行過程，無化學反應，不破壞熱敏性成分和影響果汁風味；

　　4、先進的模塊化設計，過濾材料更換方便，操作簡單；

　　5、設計在線再生清洗和排污裝置，降低勞動強度和生產成本，提高生產效率；

　　6、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生級材料，符合QS及GMP等要求；

　　7、膜元件填充面積大，系統(tǒng)占地面積小，便于技術改進、擴建或新建項目，有效的降低生產成本和投資。